LA BISTECCHERIA BARI - degustazione Vacca X 2 persone

La degustazione è disponibile nella Bisteccheria di Bari ( Via Nicola de Giosa, 85)

• Tartare di manzo su femore con mayo al midollo e alici, fonduta di grana e zafferano e polvere di pancetta al pepe
• Polpette ai salumi con crema di zucca, fonduta di gorgonzola, anacardi e polvere di liquirizia
• Bistecca di Pezzata Rossa 1kg
  
• Contorni misti

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